Als neuntes und bislang letztes Produkt hat der Südtiroler Apfelsaft die Qualitätsmarke Südtirol erhalten. Das ideale Kernobstklima, die Sortenvielfalt und die Professionalität in Anbau und Vermarktung bilden ideale Voraussetzungen für eine konsequente Qualitätspolitik unter dem Dach der Süd-tirolmarke.
Kaum ein anderes Lebensmittel bietet eine so harmonische Kombination von natürlichen Zuckerarten, Fruchtsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen wie der Apfelsaft. Zudem hat Apfelsaft wenig Kalorien; und er ist ein idealer Energiespender.