Südtirol hat vieles zu bieten. Nicht nur die schöne Landschaft, sondern auch eine Vielzahl an Qualitätsprodukten.
Das Angebot reicht vom Südtiroler Apfel und der weltbekannten Weine bis zum Speck und Käse. Südtiroler Spezialitäten haben eine lange Tradition. Deshalb sind alle diese Produkte durch das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ geschützt. Dieses Zeichen dient als Erkennungsmerkmal, in dem es die Herstellung laut hoher Qualitätskriterien, sowie die Herkunft aus der Region garantiert. Unabhängige und zertifizierte Kontrollstellen prüfen die Einhaltung der verschiedenen Qualitätskriterien.
Mit diese hochwertigen Produkten entstanden im laufe der Zeit vorzügliche Rezepte, wie zum Beispiel: Apfelstrudel, Speckknödel, Spargel mit Boznersauce oder Südtiroler Spitzbuben. Auf dieser Seite, “www.suedtirolerspezialitaeten.com” finden Sie verschiedene Rezepte mit Südtiroler Produkten.
