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Skifahrer & Winterfreuende Special

Weiße Wochen

09.01.2021 – 30.01.2021

  • 7 Nächte zum Preis von 6
  • 6-Tages-Skipass zum Preis von 5 (nicht im Übernachtungspreis inklusive, erster Skipass-Tag: 10.01.2021)
  • Möglichkeit Skiverleih und Gruppen-Skikurs zum Preis von 6=5 zu reservieren
Hotel Kristal | Direkt auf die Piste in Meransen

Firn, Ski & Schnee 7=6

13.03. – 11.04.2021

  • 7 Nächte zum Preis von 6
  • 6-Tages-Skipass zum Preis von 5 (nicht im Übernachtungspreis inklusive, erster Skipass-Tag: 14.03.2021)
  • Möglichkeit Skiverleih und Gruppen-Skikurs zum Preis von 6=5 zu reservieren
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ZUTATEN

300 g altbackenes Weißbrot
ca. 259 ml Milch
250-300 g Graukäse
(oder Bergkäse, Tilsiter)
1 kleine Zwiebel, etwas Olivenöl
3 Eier, 2 EL Weizenmehl
3 EL Schnittlauchröllchen
Salz, 40 g Butter, zerlassen
40 g Parmesankäse, gerieben

Weißbrot in kleine Würfel schneiden. Eier mit Milch versprudeln, über das Knödelbrot gießen und die Masse etwas durchziehen lassen.
Käse klein würfelig schneiden. Zwiebel ebenfalls in kleine Würfel schneiden und in Öl etwas anrösten.
Zwiebel, Salz, Käsewürfel, Schnittlauchröllchen und Mehl zum Brot geben.
Masse gut durchmischen.
Mit einem Esslöffel die Knödelmasse in der flachen, nassen Hand zu Nocken formen.
Ins Salzwasser legen und ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen.
Nocken abseihen und mit Butter und Parmesankäse servieren.

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09.01.2021 – 30.01.2021

  • 7 Nächte zum Preis von 6
  • 6-Tages-Skipass zum Preis von 5 (nicht im Übernachtungspreis inklusive, erster Skipass-Tag: 10.01.2021)
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